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編號:DPCM62A(170g)-DPCM70(220g) 產地:法國 規格:170g/罐(0.5cm) 220g/罐(0.3cm)
來自法國的PCB 巧克力裝飾系列,擁有許多的法國特質:熱情,大膽,幽默,且充滿了藝術感,對於追求創新表現的蛋糕甜點師傅而言,PCB 巧克力裝飾系列可說是最佳的選擇。1992 年成立的PCB 公司,年輕且充滿活力,不斷地追求創新,更與眾多知名大師如Pierre HERME,Christophe Michalak, OlivierBajard 等合作,持續開發出各種裝飾品與模具,將蛋糕與甜點的設計質感,提升至嶄新的境界。
官網 www.pcb-creation.com/