講習活動(教室)

Update：2024.12.11

｜莓好日子之甜點饗宴｜

由德麥烘焙團隊精心研發，打造以草莓為主題的甜點盛宴，在這個美好日子裡一...

講習活動(教室)

Update：2024.12.10

｜莓好時光 冬季麵包饗宴｜

本次分享會將示範五款創意麵包，大家將學到發酵、揉麵等基本技巧，並學會如...

講習活動(教室)

Update：2024.12.04

｜巧克力職人甜點分享會｜

巧克力職人甜點分享會
您是巧克力的愛好者嗎？
讓日本東京...

講習活動(教室)

Update：2024.12.03

｜冬季雙法饗宴｜

兩位法國頂級師傅 Arthur Weisse 與 Romain Leg...

講習活動(教室)

Update：2024.11.27

｜匠心精選，工藝之巔｜法國最佳工藝師MOF 展示萊思克奶油卓越風味

法國最具聲望的MOF最佳工藝師 Thomas Subrin 將於11月...

講習活動(教室)

Update：2024.11.19

｜日本麵粉的王道｜

由「NIPPN日本製粉」品牌大使李忠威師傅親授，專精於多次世界級麵包賽...

講習活動(教室)

Update：2024.10.30

｜愛在法國～PCB大師級創意與技藝｜

PCB大師級創意與技藝分享會
您是甜點愛好者嗎？讓世界冠軍為您演示...

講習活動(教室)

Update：2024.10.15

【顏值與傳統兼具的奶油麵團變化】分享會

【顏值與傳統兼具的奶油麵團變化】


由2023 UIBC年度...

講習活動(教室)

Update：2024.10.08

【溫暖聖誕季之美味甜點探索之旅】分享會

【溫暖聖誕季之美味甜點探索之旅】
以創意手法打造五款充滿童趣與節慶...

講習活動(教室)

Update：2024.10.01

【百變法式奶油丹麥】分享會

【百變法式奶油丹麥】


想要製作出酥脆可口的法式奶油丹麥嗎？...