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脫模劑能產生複合、無垢的脫模效果
編號：BPCDC071 產地：法國 規格：500ml/罐
來自法國的PCB 巧克力裝飾系列，擁有許多的法國特質：熱情，大膽，幽默，且充滿了藝術感，對於追求創新表現的蛋糕甜點師傅而言，PCB 巧克力裝飾系列可說是最佳的選擇。1992 年成立的PCB 公司，年輕且充滿活力，不斷地追求創新，更與眾多知名大師如Pierre HERME，Christophe Michalak, OlivierBajard 等合作，持續開發出各種裝飾品與模具，將蛋糕與甜點的設計質感，提升至嶄新的境界。
官網 www.pcb-creation.com/
