德麥食品
官方生活圈@

德麥蝦皮購物商城

PRODUCTS

紅寶石

紅寶石脆球

紅寶石脆球

紅寶石

紅寶石巧克力披覆於米果外層，直徑約0.5公分，可增加賣相及口感，

可裝飾於冷點蛋糕上，也可直接食用

編號：DCB636
產地：法國
應用：適用於裝飾產品上或直接食用
規格：0.8公斤/包，4包/箱
保存方式：陰涼乾燥處

品牌介紹 商品介紹 相關食譜 相關影片 檢驗報告 相關商品

品牌介紹

比利時嘉麗寶巧克力

CALLEBAUT

過去100 年以來，嘉麗寶一直堅持比利時頂級巧克力的品質。嘉麗寶專屬的可可豆烘焙師，貫徹一世紀的實踐理念，結合傳統與現代的精隨，小心翼翼透過雙手精心焙製，發揮出可可豆最大的香味潛能。在歷經數小時不間斷的研磨過程中烘焙師以無比的耐心，力求精確無誤他們必須對巧克力有極強的洞察力，知道巧克力風味在何時達到全面均衡，其成果自然無比精細、入口即溶，這就是嘉麗寶一貫不變的最高水準。

在今天，嘉麗寶已然成為頂級比利時巧克力的代名詞，超高水準的品質與口味，深受各師傅的愛用，也成為師傅首選的巧克力品牌之一。嘉麗寶深信，所有使用嘉麗寶巧克力的師傅，將會把巧克力的藝術提升至無線的領域，與嘉麗寶繼續寫下這百年巧克力故事的最新章節。

官網  www.callebaut.com/ocen/homepage

商品介紹

相關食譜

2015-12-林忠禎-布雷特庫奇
French bread
 製作方法

相關影片

檢驗報告

檢驗報告總覽
回上一頁