- 材料重量g
- 飛雪金磚奶油840
- 大日本明治製糖上白糖ST393
- M85 麥芽糖33
- 海藻糖162
- 杏仁膏50%360
- 全蛋630
- 特寶笠果子用粉750
- 杏仁粉180
- 百鑽無鋁泡打粉15
- 眼鏡蛇香草醬( 有籽)24
- 塩9
- 大湖草莓乾600
- 冰鑽櫻桃酒50%60
- 淋面
- 嘉麗寶28.1%純白巧克力鈕扣500
- 嘉麗寶高脂可可粉30
- 乾燥草莓( 碎粒)10
- 合計4596
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