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墨魚鄉村麵包

Cuttlefish France
  • 材料重量g
  • 1.鷹牌高筋麵粉800
  • 2.大日本明治上白糖120
  • 3.食鹽10
  • 4.伯爵藍色酵母15
  • 5.MS麵包改良劑5
  • 6.黑鑽墨魚粉8
  • 7.水600
  • 8.德紐無鹽奶油60
  • 1.鷹牌高筋麵粉1000
  • 2.大日本明治上白糖120
  • 3.食鹽10
  • 4.伯爵藍色酵母15
  • 5.第三代A改良劑5
  • 6.水600
  • 7.德紐無鹽奶油60
  • 合計3428

製作方法

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