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德麥食譜

地瓜焗乳酪

Potato Baked Cheese
  • 材料重量g
  • 美國紅人奶油起司2000
  • 細砂糖500
  • 蛋黃150
  • 新鮮檸檬汁38
  • 合計2688

製作方法

  1. 1.乳酪加入細砂打軟
  2. 2.分次加入蛋黃
  3. 最後加入檸檬汁
  4. 3.進爐前表面撒上切丁地瓜

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