COOKERY

德麥食譜

麻糬麵包

Mochi Bread
  • 材料重量g
  • 麻糬麵包粉1000
  • 全蛋200
  • 沙拉油100
  • 800
  • 黑芝麻30
  • 合計2130

製作方法

  1. 1.攪拌方式:直接法
  2. 2.攪拌時間:用槳狀打5分鐘至光亮
  3. 3.整形樣式:圓形或長條形
  4. 4.烤焙時間:25~30分
  5. 5.烤焙溫度:200℃

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