• 材料重量g
• 日本皇后高筋粉1000
• 細砂糖100
• 食鹽20
• 德紐奶粉30
• 第三代改良劑10
• 伯爵棕色酵母10
• 烘焙專用鮮奶油80
• 水580
• 表面
• 全蛋10個
• 蛋黃7個
• 藍圓鮮奶油20
• 切達起司20
• 內餡
• 白沙司麵包粉20
• 切達起司200
• 沙拉醬200
• 火腿片4片
• 玉米粒半罐
• 馬鈴薯2個
• 白煮蛋2個
• 合計2315

製作方法