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德麥食譜

2016-6-絲博巧克力-Agus-玉米燕麥巧克力餅乾

Oatcorn Chocolate Cookies
  • 材料重量g
  • 飛雪金磚奶油157
  • 大日本明治製糖上白糖 ST157
  • 鑽石牌低筋粉225
  • 玉米片338
  • 燕麥23
  • 鹽1
  • 絲博苦甜巧克力水滴50
  • 合計951

製作方法

  1. 起士蛋糕
  2. 將軟化奶油和糖打發至蓬鬆狀，加入麵粉、玉米 片、燕麥、鹽和巧克力水滴攪拌均勻。用烤焙紙 捲330 克放入冷藏，冷藏後切片160℃烤焙20 分 鐘。

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