- 材料重量g
- 1.帕瑪森起士粉5
- 2.青醬30
- 3.煙燻雞肉40
- 4.卡地亞動物鮮奶油50
- 5.義國莉義大利麵180
- 6.雞高湯30
- 7.九層塔少許
- 8.紅椒少許
- 9.黃椒少許
- 10.美白菇20
- 11.紫圓生菜5
- 12.翡冷翠橄欖油5
- 11.蒜碎5
- 合計370
製作方法
- 1.先把鍋子加熱再倒入橄欖油，再放入蒜碎炒香。
- 2.加入燻雞肉、紅椒、黃椒及美白菇炒香
- 3.加入雞高湯、青醬、鮮奶油煮開，將煮熟的麵放入。
- 4.加上鹽及黑胡椒調味。
- 5.翻炒均勻離火後，撒上紫圓生菜絲即起士粉即可使用。
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