• 材料重量g
• 白醬
• 1.水500
• 2.義式濃湯粉100
• 3.德紐無鹽奶油50
• 4.卡地亞動物鮮奶油100
• 5.新切達起司200
• 焗烤鮮蔬
• 1.洋蔥丁110
• 2.黑胡椒0.5
• 3.高麗菜丁250
• 4.切達起士餡60
• 5.Pizza絲40
• 6.保久乳15
• 7.帕瑪森起士粉21
• 8.白醬.80
• (一)德國腸
• 1.747德國腸30公分160
• 2.黃芥末粉6
• 3.熱開水14
• 4.純真龍眼蜜24
• 合計1651.3

製作方法

1. 白醬：
2. 將3煮溶加入2，在將其他材料加入拌勻煮沸。
3. 焗烤鮮蔬：
4. 1.將1+2炒至半熟，再加入3拌炒，放冷備用。
5. 2.將4~8+程序一，拌勻即可。
6. 3.每個虎尾杯可裝80公克
7. 上面再放10公克。Pizza絲焗烤，溫度為250℃/150℃─10分鐘。
8. 4.烤完出爐後上面撒一點乾蔥。
9. (二)煙燻雞肉
10. 1.德麥燻雞肉160G
11. 2.黑胡椒2G