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德麥食譜

芒果布丁杯

Mango pudding
  • 材料重量g
  • 樂比芒果果泥500
  • 土芒果濃縮果醬10
  • 大日本明治製糖上白糖ST250
  • 德麥鑽石果凍粉22
  • 玉米粉10
  • 鮮奶300
  • 水1000
  • 合計2092

製作方法

  1. 1.果凍粉，糖，玉米粉乾拌均勻
  2. 2.鮮奶，水一起煮，加入拌好的1，煮至滾
  3. 3.離火加入芒果果泥，土芒果醬，繼續攪拌均勻，倒入杯中冷藏冰硬

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