• 材料重量g
• (原味華爾滋)
• 1.華爾滋蛋糕粉1000
• 2.飛雪金磚奶油125
• 3.沙拉油125
• 4.全蛋600
• 5.卡地亞動物鮮奶油100
• (巧克力華爾滋)
• 1.華爾滋蛋糕粉1000
• 2.飛雪金磚奶油125
• 3.沙拉油125
• 4.全蛋600
• 5.卡地亞動物鮮奶油100
• 6.德麥高脂可可粉60
• 7.絲博苦甜巧克力水滴200
• (香吉士華爾滋)
• 1.愛迪達香吉士餡1000
• 7.意大利桔子皮100
• 合計4660

製作方法

1. ※ 烤焙溫度：
2. 上火200℃，下火150℃，烤18~20 分