• 材料重量g
• 1.鮮奶(1)500
• 2.卡地亞動物鮮奶油400
• 3.香草棒半支
• 4.鮮奶(2)100
• 5.金牌吉力丁粉10
• 6.大日本明治上白糖80
• 合計1090
• 咖啡凍
• 1.水500
• 2.大日本明治上白糖50
• 3.鑽石果凍粉13
• 4.荷麥咖啡粉15
• 5.荷麥咖啡香精5
• 合計583
• 合計3346

製作方法

1. 1.鮮奶(2)和吉力丁粉泡開。
2. 2.鮮奶(1)和大日本明治上白糖、香草棒煮開過濾。
3. 3.沖入泡開的吉力丁塊。
4. 4.拌入卡地亞動物鮮奶油。
5. 1.水煮開後加入咖啡粉。
6. 2.大日本明治上白糖及果凍粉拌勻，加入(1)續煮滾。
7. 3.拌入咖啡香精。