• 材料重量g
• 1.德紐無鹽奶油1200
• 2.大日本明治上白糖900
• 3.純真龍眼蜜120
• 4.蛋白700
• 5.蛋黃.400
• 6.鑽石低筋麵粉1000
• 7.維康維他命麵包粉200
• 8.百鑽無鋁泡打粉15
• 9.澳洲夏威夷豆300
• 10.荷麥糖水金棗100
• 11.核桃100
• 12.葵瓜子100
• 13.杏仁片100
• 14.冰鑽櫻桃酒50%100
• 糖水
• 1.水100
• 2.大日本明治上白糖100
• 3.冰鑽橙皮酒60%30
• 合計5165.4

製作方法