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德麥食譜

蛋捲

  • 材料重量g
  • 細砂糖1100
  • 食鹽30
  • 全蛋
  • 鑽石低筋粉1150
  • 黑芝麻100
  • 德紐無鹽奶油1250
  • 合計0

製作方法

  1. 1.細砂與鹽，全蛋拌勻
  2. 2.奶油溶化後加入水，拌入低粉，黑芝麻，最後與1拌勻

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