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2016-9-韓國講習-草莓歐蕾 (400cc)
Strawberry Au Lait
材料
重量g
愛迪達草莓果餡
80g
冰塊
40g
維尼草莓果露
20cc
冰塊
適量
鮮奶
適量
奶泡
裝飾
乾燥草莓碎粒
裝飾
新鮮薄荷葉
裝飾
合計
140
製作方法
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法國LESCURE - AOP迷你發酵奶油 (有鹽)-需預訂
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法國LESCURE - AOP迷你發酵奶油 (無鹽)-需預訂
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法國LESCURE - AOP發酵奶油 (有鹽)-需預訂
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