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德麥食譜

京皇酥

Gold Filling
  • 材料重量g
  • 皮
  • 1.原味桃山皮1050
  • 每顆分割25g/個
  • 餡
  • 1.德麥京皇餡700
  • 2.鹹蛋黃粉350
  • 合計2100

製作方法

  1. 皮、餡＝1：1
  2. 此配方可做約42 個

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