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黑胡椒火腿片襯酒漬櫻桃泥佐沙拉
材料
重量g
1.蘿蔓生菜
3
2.紅圓生菜
3
3.黑胡椒火腿片
3片
4.德麥酒漬櫻桃
10
5.紫洋圈
2
6.美乃滋
3
7.玉米筍
2枝
8.紅椒醬
5
合計
31
製作方法
1.將酒漬櫻桃留下果肉加入美乃滋,以果汁機打成泥狀。
2.將黑胡椒火腿片塗上酒漬櫻桃泥,包入生菜和玉米筍捲起,將底部切平。
3.擺上盤飾即可。
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