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德麥食譜

陽光杏莓歐包

Sunshine Bread
  • 材料重量g
  • 1.陽光軟歐包粉500
  • 2.T55 冠軍比賽專用粉500
  • 3.大日本明治上白糖60
  • 4.食鹽18
  • 5.伯爵棕色酵母12
  • 6.天然酵母種200
  • 7.葡萄種液100
  • 8.水440
  • 9.樂透乳化油脂40
  • 10.紅酒醬10
  • 11.荷麥杏桃乾200
  • 12.荷麥蔓越莓乾200
  • 合計2280

製作方法

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