2017年6月嘉麗寶世界巧克力大師冠軍講習「水野直己」>

嘉麗寶世界巧克力大師冠軍講習

水野直己

台中場
時間：6/14日台中  下午1:00~6:00
台中市南屯區工業區20路32號
報名專線：04-23592203

台北場
時間：6/15日台中  下午1:00~6:00
士林區士東路301號(士林職訓局)
報名專線：02-2298-1347

大師簡介
水野直己師傅於1978年出生,
1997年在東京擔任西點師傅,
2002年前往法國Le Grenier a Pain PARIS」、
「Le Trianon ANGERS」學習2年,
2004年歸國後在東京吉祥寺的二葉製菓学校 擔任講師職務.
2007年是水野直己師傅揚名世界最難忘的一年。
3月於日本榮獲巧克力冠軍，同年10月代表日本參加世界巧克力大師比賽，打敗來自世界20多個國家，為日本摘下世界第一，其巧克力作品連主辦國法國也為之讚嘆不已
2008年開始擔任嘉麗寶巧克力大使,在世界各地推廣嘉麗寶巧克力舉辦講習至今
2009年回到老家繼承甜點事業京都・福知山市の「洋菓子マウンテン」のシェフ・パティシエ至今