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2016年10月聖誕西點(林凱祥)師傅講習
為了和重要的家人、情人、朋友們一起有個特別的時 間,以充滿獨特性、最棒的聖誕蛋糕點綴你的聖誕夜
報名方式 : 收費1000元
示範產品:
1. 愛斯基摩屋:蛋糕體運用超柔蛋糕,內餡使用甜心布丁+玉米粒,做成動植物的新鮮口感
2. 聖誕莓果慕斯可愛聖誕帽造型
3. 聖誕靴
4. 聖誕禮讚:榛果橙香慕斯~香橙口味的白巧慕斯為主體,運用榛果醬做底層脆餅,夾層蛋糕為燒果子蛋糕粉製作的果乾蛋糕
5. 聖誕老公公:巧克力風味的燒果子蛋糕體再搭配嘉麗寶黑岩脆粒增加口感
Update:2016-10-01