Brazil -Dark 66.8%

嘉麗寶66.8% 巴西巧克力鈕扣(單一產區)

嘉麗寶66.8% 巴西巧克力鈕扣(單一產區)

Brazil -Dark 66.8%

嘉麗寶66.8% 巴西巧克力可可豆來自單一產區其可可豆帶有煙燻果酸香,
單一產區醇品巧克力,簡稱單品巧克力,其原料來自同一國家的同一產區,便可稱為單品巧克力,其最大特色就是能透過單一產區的種植來表現其原有土壤所帶來的特殊風味,即便是相同品種的可可豆,透過不同產區的種植,依然會衍生不同的風味例如。

編號:DCB292
產地:比利時
應用:各式糕點
規格:2.5公斤/箱X4包/箱
保存方式:陰涼乾燥處(20℃以下)

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