COOKERY

德麥食譜

義式鮮蝦辣味番茄義大利麵

  • 材料重量g
  • 1.荷麥蕃茄乾.10
  • 2.羅素番茄醬100
  • 3.鮮白蝦6隻
  • 4.翡冷翠2號橄欖油5c.c
  • 5.義大利巴西利1
  • 6.美白菇10
  • 7.義國莉圓麵180
  • 8.洋蔥絲10
  • 9.白酒10c.c
  • 合計322.1

製作方法

  1. 1.熱鍋,加入橄欖油,依序加入洋蔥絲、美白菇、鮮蝦、蕃茄乾,加入白酒、蕃茄醬,最後拌入煮熟圓麵。
  2. 2.起鍋,以義大利巴西利作裝飾。

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