- 材料重量g
- 1.德紐有鹽奶油200
- 2.法國無水奶油OIL190
- 3.細砂糖200
- 4.蛋黃90
- 5.雄獅葡萄乾320
- 6.蘭姆酒30
- 7.杏仁片.60
- 8.鑽石低筋麵粉550
- 9.小蘇打粉5
- 10.百鑽無鋁泡打粉5
- 合計1590.6
製作方法
- (一)
- 1.德紐有鹽奶油&&&200
- 2.法國無水奶油OIL&&&190
- 3.細砂糖&&&200
- 4.蛋黃&&&90
- 5.雄獅葡萄乾&&&320
- 6.蘭姆酒&&&30
- 7.杏仁片&&&.60
- 8.鑽石低筋麵粉&&&550
- 9.小蘇打粉&&&5
- 10.百鑽無鋁泡打粉&&&5
- (二)
- 裝飾
- 1.杏仁碎片&&&180